Essen & Trinken im Alpenhaus Prossau

Im Alpenhaus Prossau kochen wir nicht, um zu beeindrucken.
Wir kochen, damit man nach dem Weg hierher gern sitzen bleibt.

Unsere Küche ist regional, bodenständig und ehrlich.
Was auf den Tisch kommt, hat Hand und Herkunft.

At Alpenhaus Prossau, food is not about impressing.
It is about arriving, sitting down and feeling welcome.

Our cuisine is regional, simple and honest.
What we serve is prepared with care and respect for its origin.

Wir orientieren uns an der alpinen Küche, so wie sie hier seit Generationen gelebt wird.
Hausgemacht, saisonal und ohne unnötige Umwege.

Ob klassische Schmankerl, eine herzhafte Jause oder etwas Süßes zum Abschluss,
bei uns geht es um Geschmack, nicht um Trends.

Our cooking follows the traditions of alpine cuisine as it has been lived here for generations.
Homemade, seasonal and without unnecessary detours.

Whether classic dishes, a hearty snack or something sweet to finish,
it is about flavour, not trends.

Zu gutem Essen gehört die passende Begleitung.
Bei uns finden Sie ausgesuchte Getränke, klassische Begleiter und regionale Spezialitäten.

Ob zur Stärkung nach der Wanderung oder zum gemütlichen Zusammensitzen,
die Einkehr gehört bei uns genauso dazu wie der Weg hierher.

Good food deserves the right companion.
We offer selected drinks, classic choices and regional specialties.

Whether to recharge after a hike or to enjoy a relaxed break,
stopping by is just as much part of the experience as the journey itself.

Sommer & Winter
täglich 11:00 – 17:00 Uhr
Abendbetrieb im Winter nach Vereinbarung

Summer & Winter
daily 11:00 am – 5:00 pm
Evening opening in winter by arrangement